Tumbuh di rumah tangga Guyana, saus pedas menjadi makanan pokok di meja kami, berkat kecintaan ibu saya pada masakan Karibia. Saus Cabai Matouk adalah favorit rumah tangga, tetapi versi buatan ibu sayalah yang benar-benar memicu minat saya pada saus pedas.
Kalender Festival Saus Pedas dan Cabai Dunia